Первый скороварный блин - немножко комом

[tesanoff]

Сегодня я обновил свою новую скороварку. Готовил Ham Hock - свиные рульки по-английски.

Варил 50 минут в скороварке. Получилось неудачно; рульки не протушились так, как я хотел (чтобы мясо само отставало от кости).

В следующий раз поставлю на 1.5 часа и посмотрю на результат.