Первый скороварный блин - немножко комом
Nov. 27th, 2021 03:45 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Сегодня я обновил свою новую скороварку. Готовил Ham Hock - свиные рульки по-английски.
Варил 50 минут в скороварке. Получилось неудачно; рульки не протушились так, как я хотел (чтобы мясо само отставало от кости).
В следующий раз поставлю на 1.5 часа и посмотрю на результат.
Варил 50 минут в скороварке. Получилось неудачно; рульки не протушились так, как я хотел (чтобы мясо само отставало от кости).
В следующий раз поставлю на 1.5 часа и посмотрю на результат.