Счастье есть!

[tesanoff]

Пришло время попробовать чай "FT 8603-9".

Что я могу сказать? "Raw" пуэр - это, оказывается, очень хорошо! Собственно, когда я пробовал предыдущий пуэр, это уже было понятно. Но сейчас исчезли последние сомнения. Надо брать ещё, пока оно там есть!

Кстати, оказалось непросто научиться дозировать заварку. Нормальная крепость у меня получилась только с третьего раза; а до того получалось слишком крепко. В этот раз я решил "пусть лучше будет мало, чем много" и отломил от чайного блина маленький кусочек. И до последнего момента я сомневался не маловато ли положил. Оказалось - в самый раз. Листья разбухли и их получилось довольно много (см. рис.)

Вкус - очень хороший. Лёгкий "зелёный" привкус, лёгкая, едва уловимая горечь, чёткий слегка "дымный" запах, цвет настоя - где-то между зелёным и чёрным, ближе к зелёному. Может даже лучше, чем тот пуэр, который я пробовал в прошлый раз.

Буду брать ещё.

UPD: Забыл сказать, что те листья, которые я вывалил в пиалушку - это на литровый чайник, т.е на 4 таких вот пиалушки.