Коротко об общеизвестном
Apr. 17th, 2011 10:07 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
tesanoffНа днях я в очередной раз убедился в мудрости предков.
Ведь много раз читал/слышал, что отварное мясо очень хорошо идёт с хреном. И сваримши кусок говядины (для бутербродов), я попробовал какова она будет со столовым хреном. Результат превзошёл все ожидания - мясо "заиграло". И характерная для холодного отварного мяса сухость стала совершенно незаметна.
В общем, "всё уже придумано до нас".