Про посуду

( Read more... )

Про посуду

Сегодня на смену старому, весьма заслуженному, купленному в лондонском Чайнатауне, но, к сожалению, не подходящему для готовки на электроплите воку (рис. 1) в магазине IKEA был закуплен другой вок (рис. 2), имеющий плоское дно и поэтому годящийся для электроплиты.

Новый вок был немедленно опробован на курице с ананасами. Резюме: икеевский вок показал себя не хуже старого. (Как будто у меня есть какой-нибудь выбор с электроплитой-то.) Если у кого до сих пор нет вока, но есть желание приобщиться к китайской кухне - можно смело покупать.

( изображения (200k) )