Родной подседельный штырь завершил сезон досрочно

( Read more... )

Очередная книжка Александра Прозорова

( Read more... )

Обнаружен ещё один джазовый тромбонист

( Read more... )

Мавританская баранина с овощами и кускусом

( Read more... )

Родной подседельный штырь завершил сезон досрочно

Под напором моей 120-килограммовой тушки родной подседельник всё-таки сдался. В безрезультатных попытках побороть сползание седла я всё-таки сорвал резьбу на гайке. А может и на болте, не знаю. Ещё один выезд я совершил, накрутив поверх родной сорванной гайки дополнительную, и стало понятно, что так ездить нельзя.

В результате консультаций с публикой на форуме http://velomania.ru/ был закуплен новый штырь Truvativ Team DC (см. рис.)

Новый штырь оказался лучше старого по всем статьям:

• наружная поверхность у него слегка шершавая, поэтому он не сползает вниз, как это пытался делать старый гладкий штырь, который приходилось натирать канифолью;
• двухболтовое крепление во-первых, очень крепко держит седло, не позволяя ему сдвигаться ни вперёд, ни назад; во-вторых, позволяет с ювелирной точностью регулировать наклон седла.

Я доволен.

Очередная книжка Александра Прозорова

Недавно закупил книжку "Тёмное пророчество" А. Прозорова.

После прочтения, испытал лёгкую досаду, что в книжке совсем не оказалось сцен обучения фехтованию, которые были украшением первой книги ("Тёмный лорд"). Теперь, пока не прочитаю третью, я даже не могу сказать хороша новая серия Прозорова или нет.

А третья книга обязательно будет, т.к. вторая оставляет после себя чёткое ощущение того, что это "проходная" книга.

Тем не менее, рекомендую к прочтению по крайней мере "Тёмного лорда".

Обнаружен ещё один джазовый тромбонист

... а именно Стив Дэвис (Steve Davis).

Честно говоря, я не особо надеялся, что кроме Билла Ватроуза (Bill Watrous) мне попадётся ещё кто-то, кто звучит по крайней мере не хуже. Солирующих тромбонистов как-то мало вообще.

А тут я залез в интернет-магазин mp3sparks.com (который является альтер-эго магазина alltunes.com), а там появилась колонка, где, основываясь на списке того, что я там уже купил, магазин предлагает: "А вот вам ещё в том же духе, не желаете ли?"

И в списке предложенного был альбом "Portrait in Sound". Отличный, надо заметить, альбомчик! Рекомендую всем, кому нравится тромбон.

( А те, кому тромбон не нравится... )

Мавританская баранина с овощами и кускусом

В июньском "Гастрономе" была серия статей, посвящённых кухне Магриба. Я там для себя приметил несколько рецептов, и вот первый из них. К проблематичным ингридиентам здесь относится репа, которую просто так в магазине в любое время не купишь. Честно говоря, я репу вообще в наших нижегородских магазинах не вижу. Только на рынке, и то редко.

• 1.6 - 1.8 кг мякоти баранины с задней ноги (я обошёлся одним килограммом и считаю, что больше не надо)
• 2 средние репы (я взял три репы размером примерно с кулак)
• 4 крупные морковки (я взял 3)
• 8 маленьких молодых картофелин (я отказался от картошки в этом блюде; картофель - слишком "новый" продукт, чтобы входить в состав традиционных национальных блюд Старого света)
• 400 г капусты
• 400 г молодых кабачков
• 4 крупных помидора
• 4 средние луковицы
• 6 зубков чеснока
• растительное масло
• зира (это моя отсебятина здесь)
• соль

( Мясо нарезать ... )