Nov. 12th, 2009
Можжевельник
Nov. 12th, 2009 09:43 pmЯ тут в магазине в отделе специй нашёл можжевельник. Ягоды такие. Купил, принёс домой, попробовал. Очень интересный вкус. Должно идеально пойти к мясу.
Готовых рецептов с можжевельником сходу не нашёл, а то, что попалось-таки на глаза, только укрепило меня в мысли, что нужно экспериментировать самому.
Пожалуй, в первом можжевеловом эксперименте будет участвовать говядина и либо горшочки, либо фольга. Я ещё не решил.
А репы если найду где купить - обязательно ещё и репы туда же суну. Очень мне репа нравится; так и ел бы её часто-часто, чаще, чем картошку.
Вот.