Как правильно заваривать пуэр

( Read more... )

Как правильно заваривать пуэр

Я нашёл ответ на вопрос "как правильно заваривать су-пуэр (ripe)".

А именно, я наткнулся на видео от уважаемого cathay_stray, заварил чай в точности так, как там показано и понял что я делал неправильно. А неправильно я делал практически всё.

В общем, вот. Смотрите.

[Error: unknown template video]

P.S. Пробной "правильной" заварке подвергался пробник 2011 Yunnan Sourcing "Man Tang Hong #2" Ripe Pu-erh tea. В результате: отличный вкус, никаких "прелых тряпок", хороший запах, и, главное, ОЧЕНЬ продолжительное и приятное послевкусие во рту вот уже на протяжении 30 минут после чаепития. Обалдеть. Никогда я не мог представить, что смогу сказать, что су-пуэр - это классно!