Про технологию

По поводу купленной ранее духовки. А точнее - по поводу функции пиролитической очистки.

Я, признаться, хотя и стремился к тому, чтобы эта функция в моей духовке присутствовала, но толком не представлял как она работает. Мне казалось, что как эта функция превращает очень трудоёмкий процесс удаления пригоревших жиров в не очень трудоёмкий.

Но действительность превзошла все ожидания. Вчера я пытался отчистить очередную порцию пригоревшего жира, и подумал - какого чёрта? Пироочистка рекомендована к использованию 1 раз в 2-3 месяца, нужное время прошло - пора пробовать. Ну и попробовал.

В инструкции написано, что после очистки нужно духовку просто протереть влажной тряпкой чтобы удалить сгоревшие остатки. В моём случае удалять было нечего - внутренности духовки сияют первозданной чистотой. Не, я, конечно, протёр там всё, как рекомендуется. Но насколько я могу судить, тряпка так и осталась чистой. Видимо, те ничтожные загрязнения, которые были, не смогли образовать заметных остатков.

В общем, такое дело: если вдруг вы выбираете духовку и пытаетесь понять, нужна вам функция пироочистки или нет, - не парьте мозг. Эта функция реально работает и она реально нужна. Берите обязательно.

Знал бы насколько она эффективна - сделал бы пару фоток "до и после". Впрочем, может ещё сделаю.

а между тем...

... Демченко продолжает радовать выходами очередных глав "Охотника из Тени".