Салатная заправка

Открываю Америку, конечно.

Но тем не менее, докладываю об освоенной салатной заправке. Там, где я её впервые попробовал, её называли "деревенская".

• 3 части растительного масла
• 1 часть 6% уксуса (я в основном использую яблочный)
• готовая горчица - примерно 1 ч.л. (в зависимости от "крепости" можно брать либо больше, либо меньше)

Готовить её просто: смешать масло и уксус, положить туда же гоорчицу и вилкой взбить всё в однородную массу.

Эта заправка на удивление хорошо подходит к салатам из свежей капусты или из помидоров+огурцов. В общем, ко многим салатам из свежей зелени.

Ну, то есть прямо сейчас у этой заправки звёздный час.