Что не так с красной рыбой?

В нескольких местах в интернете я видел упоминания в стиле "красная рыба - это круто и недоступно по цене".

Кто знает, что не так сейчас со всякими горбушами/лососями/форелями? Специально глянул в Ашане - всё тот же выбор, всё те же цены.

Кто-то готовит очередной ложный шухер, как с традиционными солью и гречкой?