А вот и попробовал я новый чёрный чай

[tesanoff]

Новый - это позавчера приехавший 2010 Imperial Mojiang Golden Bud Yunnan Black Tea - Quantity : 100 grams. Сравнивал я его с уже упоминавшимся ранее чаем Jinggu "Golden Strand" Pure Bud Yunnan Black tea, который мне очень понравился.

Могу сказать, что "имперский" чай ничуть не хуже, а может быть даже и лучше, чем "Golden Strand". Но для тех, кто до сих пор не успел заказать Golden Strand, эти мои слова имеют теперь лишь академический интерес, т.к. этот чай больше не продаётся. Думаю, что он там просто закончился.

Но меня это не печалит, т.к. пришедший ему на смену "имперский" тоже весьма хорош. Я даже не уверен, что почувствовал бы разницу между этими двумя чаями, если бы их заварить и попробовать одновременно, из двух разных чашек.

Практический вывод такой: можно заказывать любой чёрный чай, который на 100% состоит из крупнолистовых типсов (надо читать описание чая), которые выглядят как светло-коричневые крупные листья (см. фото). И это будет то, что надо.

Кстати, там в описании "имперского" чая сумели правильно описать словами вкус: "subtle sugarcane and malt flavors". Именно так: сладковато-солодовый. Но надо понимать, что применительно к чёрному чаю, возможно, правильнее говорить не "вкус", а "привкус". Потому что вкус этот не настолько яркий, как у raw-пуэров. Хотя он чётко выражен и тоже довольно долго остаётся во рту.

В общем, пробуйте, пока он ещё продаётся.