Jun. 4th, 2012

tesanoff: (Default)

Недавно я хвалил тегуанинь. А точнее - пробник, который был прислан мне, очевидно, в довесок к этому: "Premium Tie Guan Yin of Anxi" Autumn 2011 Oolong Tea of Fujian (на сайте уже не продаётся).

Насколько хорош был весенний пробник, настолько же "никакой" оказался прошлогодний осенний чай. Первый - шедевр, а второй - зелёная трава без вкуса и запаха. Запах ещё чувствуется у сухого чая, но у заваренного - полностью пропадает.

Один и тот же сорт, один и тот же класс чая, один и тот же производитель. Но полгода разницы.

И эти полгода разницы превратили хороший чай в НОЛЬ. В ничто.

Очень жаль. Остаток чая просто выброшу. Заваривать и пить это бессмысленно.

Отсюда мораль: если и покупать тегуанинь, то собранный не раньше месяца назад. В идеале - надо брать в тот же день, когда он появяется в продаже. Только при этом есть шанс купить вкусный чай. Полежавший полгода тегуанинь не брать ни в коем случае.

Вот теперь я уже не уверен, что ещё раз свяжусь с тегуанинем.

Profile

tesanoff: (Default)
Что вижу, то пою.

October 2022

S M T W T F S
      1
234 5678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 31     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 28th, 2025 12:58 pm
Powered by Dreamwidth Studios