Экспресс-карри

[tesanoff]

Нет-нет, да и приходится иногда готовить что-нибудь полуфабрикатное. А как же.

• 2 куриных окорочка
• половина упаковки соуса "кальве: китайский кисло-сладкий"
• соевый соус
• рис

Рис - просто сварить. Это будет гарнир.

Окорочка сначала варить 45-50 минут (до готовности), затем снять мясо с костей и мелко нарезать. Нарезанное мясо перемешать с соусом и как следует прогреть (я грел в микроволновке).

В тарелки выложить сначала рис, а сверху - курицу в соусе. Если мало соли, то добавить соевый соус по вкусу. Ну или тупо посолить.

Вот как бы и всё. Вкусно и нехлопотно. (Хотя и попсово из-за "кальве", конечно.) А бульон мне завтра понадобится...