Экспресс-карри
Aug. 19th, 2009 06:41 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
tesanoff
Нет-нет, да и приходится иногда готовить что-нибудь полуфабрикатное. А как же.
- 2 куриных окорочка
- половина упаковки соуса "кальве: китайский кисло-сладкий"
- соевый соус
- рис
Рис - просто сварить. Это будет гарнир.
Окорочка сначала варить 45-50 минут (до готовности), затем снять мясо с костей и мелко нарезать. Нарезанное мясо перемешать с соусом и как следует прогреть (я грел в микроволновке).
В тарелки выложить сначала рис, а сверху - курицу в соусе. Если мало соли, то добавить соевый соус по вкусу. Ну или тупо посолить.
Вот как бы и всё. Вкусно и нехлопотно. (Хотя и попсово из-за "кальве", конечно.) А бульон мне завтра понадобится...