Модернизация кухни

[tesanoff]

Сегодня в течение 10 часов я занимался установкой столешницы, подключением варочной поверхности и врезкой мойки. В результате пришёл к промежуточному финишу: столешница прикручена (ясное дело, выровнена строго горизонтально по уровню), варочная поверхность подключена параллельно со старой электроплитой (которая теперь будет работать только в режиме духовки), мойка врезана, сифон прикручен, кран тоже прикручен. Но вода к крану пока не подведена - завтра куплю шланги и подключу.

Кроме шлангов на завтра запланирована облицовка т.н. "рабочей стены" пластиковыми стеновыми панелями (вместо кафельной плитки). И на этом оборудование кухни будет считаться завершённым до той поры, когда я займусь покупкой настоящего кухонного гарнитура.

А пока опробовал варочную поверхность. Она так прикольно "пикает", когда я нажимаю на сенсоры!

Первые впечатления: конфорки обычного нагрева нагреваются, конечно же, быстрее, чем чугунные блины. Но даже самая большая конфорка (которая двухконтурная) не сильно отличается от чугуния в плане мощности; скорость нагрева вода до кипения примерно такая же, как на старой плите с чугунными блинами. Однако индукционные конфорки - это просто восторг! Даже маленькая индукционная конфорка кипятит воду быстрее, чем двухконтурная! А на большой индукционной я попробовал разогреть свой икеевский вок (я долго ждал этого момента). Разогревал в режиме "турбо" - 3.3 кВт. Эксперимент показал, что эта конфорка разогревает вок в 1.5-2 раза быстрее, чем самая мощная газовая горелка на газовой плите (которая была в прошлой квартире). Что неудивительно, если учесть, что паспортная мощность той газовой горелки была 2.2 кВт. Короче говоря, можно снова баловать себя едой, приготовленной в воке.

Завтра надеюсь всё доделать.

ЗЫ: Расстояние от пола до верхней поверхности столешницы - 105 см. Наконец то моё рабочее место на кухне стало приспособлено под мой рост. А то достало нагибаться.