Счастье есть!
Jul. 10th, 2010 10:17 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
tesanoff
Что я могу сказать? "Raw" пуэр - это, оказывается, очень хорошо! Собственно, когда я пробовал предыдущий пуэр, это уже было понятно. Но сейчас исчезли последние сомнения. Надо брать ещё, пока оно там есть!
Кстати, оказалось непросто научиться дозировать заварку. Нормальная крепость у меня получилась только с третьего раза; а до того получалось слишком крепко. В этот раз я решил "пусть лучше будет мало, чем много" и отломил от чайного блина маленький кусочек. И до последнего момента я сомневался не маловато ли положил. Оказалось - в самый раз. Листья разбухли и их получилось довольно много (см. рис.)
Вкус - очень хороший. Лёгкий "зелёный" привкус, лёгкая, едва уловимая горечь, чёткий слегка "дымный" запах, цвет настоя - где-то между зелёным и чёрным, ближе к зелёному. Может даже лучше, чем тот пуэр, который я пробовал в прошлый раз.
Буду брать ещё.
UPD: Забыл сказать, что те листья, которые я вывалил в пиалушку - это на литровый чайник, т.е на 4 таких вот пиалушки.