Пострадавшие от индукционных плит

[tesanoff]

Оказывается, есть люди, пострадавшие от индукционных плит и теперь их люто ненавидящие. Здесь:

ВОТ ЭТО ГОВНО!!!! Если, конечно, Вы не любитель вони сгоревшей каши, супа или мяса.

Я перепробовал 4 модели этого говна. ВЕЗДЕ греет крошечныое колечко диаметром примерно 10-12 см. Вот представьте себе - на 12см колечко подано 1.5-2 киловатта, на нём всё обуглилось, а вокруг всё сырое.

Даже вроде приличная икеевская панель - и то безбжно сжигает СУПЫ(!!!!) У неё греющее колечко примерно 15 см получаетсяю. Я ж молчу про китайщину..

Можно, конечно, играть в жонглёра и бытро елозить кастрюлей по конфорке, чтобы греть то один её участок, то другой. Но лучше с этим козьмом вообще не связываться.

Очень удивительно такое.

Я являюсь пользователем индукционной варочной панели Bosch PIF 645 E01E с 2008 года.  Готовлю в основном я, и в 95% случаев я использую именно индукционные конфорки. Никаких претензий вообще. По удобству использования индукционные конфорки для меня практически не отличаются от газовых. А если учесть наличие функции термостата (конфорка умеет поддерживать заданную температуру посудины), то и превосходят.

На время ремонта кухни я купил переносную плитку Kitfort. Индукционную. Она, конечно, похуже Боша: шаг регулировки недостаточно мелкий, нагреваемое пятно заметно меньше. Но всё равно не "ужас-ужас".

Думаю, что отрицательный опыт работы с индукцией является следствием использования тонкостенной говнопосуды. Это предположение косвенно подтверждается заявлением потерпешего "Я перепробовал 4 модели этого говна".

Интересно: а есть ли ещё пострадавшие от индукционных плит?